Noquería dejar pasar este año y no haber compartido con vosotros este plato sencillísimo e ideal para recibir en casa. Se trata de una ensalada de sandía y queso feta que me sirvieron este verano a bordo del Liberty of the Seas de Royal Caribbean. Si os pedisteis el post de cómo se trabajaLeer más » 50g de queso feta; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 cucharadas de vinagre de vino; Sal y pimienta negra recién molida; Quitamos la cáscara y las semillas de la sandía y la cortamos en rodajas tan delgadas como nos sea posible. Cortamos los rabanitos en rodajas delgadas. Desgranamos el queso feta. Aderezamos las rodajas de 1 Cortamos la sandía en cuadraditos y la cebolla roja en láminas finas. 2. Incorporamos a un bol al que añadimos el queso feta, las aceitunas negras, los anacardos y las hojitas de menta. 3. Aliñamos con una mezcla de aceite de oliva, zumo de lima y sal al gusto. Servimos bien frío. Ensaladamediterránea de sandía y queso feta. Ingredientes: 700 g Sandía, 200 g de Queso feta, 1 Cebolleta, 120 g de Aceitunas negras, Orégano seco , 1 cucharadita, Podríapasarme días alimentándome sólo con esta ensalada cuando hace mucho calor. Si os digo que en lo que llevamos de semana me he comido una sandía entera así, no os estoy mintiendo. Es tan fácil y rápida como deliciosa aunque supongo, eso sí, que sólo será apta para los amantes del queso Feta como yo. Retiramoslos trozos de sandía a un plato. Sal pimentamos, coronamos con el queso, las aceitunas, la rúcula y los tomates cherry. Por último aderezamos con la reducción balsámica y aceite de oliva virgen extra. Receta de ensalada de sandía asada con rúcula, queso feta, aceitunas negras, cherrys y reducción balsámica. Unaensalada veraniega con sandía y queso feta Una ensalada diferente para acompañar un plato principal en los días calurosos de verano. Los sabores se combinan a la perfección. Ingredientes (4-6 personas) 700 g de sandía 1 cebolla morada pequeña 180 g de queso feta 1 manojo de menta fresca Aceite de oliva extra virgen [] 100g de queso feta. 50 g de aceitunas negras. unas hojitas de menta fresca. aceite de oliva virgen extra. sal. Ingredientes para Estaes una ensalada refrescante y divertida, con el dulzor de la sandía y la consistencia del queso feta. Un plato fácil y rápido, ideal para los meses de verano en los que nos cuesta tanto encender los fogones para cocinar. Ingredientes: 300 gr. de sandía. 100 gr. de queso feta en dados. 100 gr. de tomates cherry. 1 pepino. Instrucciones 1. Lavar los pepinos, porque los usaremos con la piel. Cortar en cubitos del tamaño que se prefiera. 2. Cortar la sandía en cubitos igualmente y picar finamente la cebolla morada OZCGWYq.